Pralinière à gaz de table Pralinière à gaz 4 kg à Salzano (VE)

Machine à pralines de table à gaz de dimensions 53x100x70 cm, conçue pour les laboratoires, les salons ou les événements de travail. Machine à pralinés à gaz de table conçue pour les laboratoires, les salons professionnels ou les événements professionnels. La tradition par excellence des machines à pralinés professionnelles de table, robuste et dotée d'un système de déchargement automatique qui réduit l'effort de l'opérateur lors du basculement sur la table de travail. Machine à pralinés idéale pour votre pâtisserie.

CARACTÉRISTIQUES Machine à pralinés :
Couvercle en acier inoxydable
Cuve en cuivre
Mixeur électrique
Machine à pralinés à gaz de table
Brûleur en acier inoxydable
Cuisson au gaz conforme à la réglementation Imq

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES :

Capacité : 4 kg

Voltage : 220 V monophasé

Watts : 180

Dimensions : 53 x 100 x 70 cm

Temps de caramélisation : environ 25 à 30 minutes

Conseils d'utilisation de la machine à pralinés à gaz de table pour obtenir 2 kg d'amandes caramélisées :

- 1 kg d'amandes ;

- 200 g de sucre ;

- 250 ml d'eau.