Je vous propose les prestations à Miége

Madame, Monsieur

Je fais suite à votre offre, j’aimerais vous proposer ma candidature. Disponible de suite. Demande d'activité en interval de ma saison estivale du 20.06 au 30.09, en Alpage comme fromager.

Suite à ma formation de Boucher charcutier, au terme de laquelle j’ai obtenu mon CFC, je souhaite maintenant trouver un emploi en rapport avec mes compétences et dans lequel je puisse être performant et apporter un plus à la société qui m’emploie.

D’un point de vue pratique et technique, je désosse les carcasses, découpe la viande en morceaux, vide et nettoie les volailles, les lapins et les gibiers. Plus généralement je possède les connaissances nécessaires à la tenue du poste pour le service traiteur et la vente. Riche d’expérience réussie en cuisine, je mets un point d’honneur à accomplir les tâches qui m’ont été confiées avec sérieux. Grâce à mon parcours, j’ai appris à préparer les ingrédients en vue de l’élaboration des plats et à entretenir les locaux dans le respect des normes d’hygiène. Supervise les techniques de fabrication, les règles de présentation et l’hygiène alimentaire et gérer l’ensemble des denrées alimentaires.

Robuste et capable de travailler en chambre froide, j’ai un souci particulier pour le respect des normes d’hygiène. Doté d’un bon relationnel, d’une fibre commerciale avérée, je m’intègre aisément au sein d’une équipe de travail.

Je serais heureux d'apporter de plus amples détails sur mes motivations et mes compétences lors d'un prochain entretien. Dans cette attente, je vous prie d'agréer, Madame,Monsieur, mes salutations distinguées.

Faini Douglas

Curriculum vitéa

https://docs.google.com/document/d/1p37AktcweT2e7K6sw1RJUSmcambKBLVQgxnFQ0M9yOM/edit